过年蒸馍馍放多少水
馒头一斤面粉放多少水
自己在家里面做包子还是很方便的，用的面粉面粉在刚开始是需要添加水在里面的。做肉包子一斤面粉放多少水比较合适，大部分加的水就是比例一般，面粉和。
在我看来，做馒头时面粉和水的比例非常重要，这直接关系到馒头的口感和质地。根据我的经验，一斤面粉大约需要半斤的水。当然，具体的水量还需要根据面粉的吸水能力和环境湿度来调整。使用适量的水能够使面粉充分发酵，馒头口感会更好。
蒸馒头老是蒸不好，蒸馒头和面时面和水的比例是多少
蒸馒头一般是15-20分钟。我不会做饭，都是我老公做饭，每次蒸馒头他都喊我，让我计时，等15分钟左右的时候就喊他。我想蒸馒头应该就是大概15分钟就熟透。
蒸馒头的时间固然很重要，但蒸馒头之前的面和水的比例也是关键。根据我的经验，一斤面粉大约需要半斤的水。过多的水会导致馒头过软，过少的水则会导致馒头过硬。面和水的比例要恰到好处，这样蒸出来的馒头才会松软可口。
做馒头一斤面粉放多少水?
做馒头一斤面粉放半斤水。馒头的做法: 用料: 酵母3g、白糖30g、温水100g、面粉200g 1、温水100g倒入盆内，加入酵母。搅拌溶解后静置十分钟 2、加入面粉200g、。
做馒头是很讲究比例的一道食物，一斤面粉的馒头通常需要半斤水。在面团的制作过程中，温水的加入会激活酵母的生长，使面团发酵得更好。此外，适量的白糖也能提供养分供给给酵母，促进面团的发酵。有了合适的面和水的比例，馒头才能更加松软可口。
发面一斤面多少水?
一斤面粉发面要放半斤水左右就可以了。喜欢吃硬实馒头的发面时候可以少放点水面发的干点，喜欢吃宣馒头的发面时候可以水放的稍微多点面发的稀点都可以的。吃馒。
发面是制作馒头的重要步骤，面和水的比例也是影响发面效果的关键因素之一。一斤面粉一般需要半斤水左右才能达到理想的发酵效果。如果想要制作硬实的馒头，可以稍微减少水的用量，使面团发得稍干一些；如果喜欢宣馒头，可以稍微增加水的用量，使面团发得稍湿一些。不同水量下发酵的面团会呈现出不同的口感。
自己在家蒸馒头，馒头上锅蒸多长时间?
我自己在家蒸馒头的时候，基本上都是冷水的时候，就把馒头放进去了。馒头二次发酵之后，这个时候就可以开始蒸馒头了，等到水沸腾之后，我们来算时间，基本。
蒸馒头的时间是一个需要掌握的技巧，不同的馒头大小和面团发酵程度都会影响蒸馒头的时间。一般来说，当水开始沸腾时，我们可以开始计时，蒸15-20分钟左右就可以了。这个时间可以保证馒头熟透且口感松软。如果喜欢更加软糯的馒头，可以适当延长蒸馒头的时间。
问问大家20斤面粉放多少酵母，多少泡打粉和多少水做馒头?求解?
20斤面粉放100克酵母，100克泡打粉，4800克的水做馒头 操作方法: 1.准备食材:面粉，酵母，泡打粉(可不要)，白糖盐调料(根据个人口味) 2.取适量温水，倒入酵...
大批量制作馒头时，面粉、酵母、泡打粉和水的比例是需要精确控制的。根据我的经验，20斤面粉需要加入100克酵母和100克泡打粉。而水的用量则需要根据面粉的吸水能力和环境湿度来进行调整，一般大约是4800克左右。精确的配比能够保证馒头的发酵效果和口感。
蒸馒头小火还是大火
蒸馒头的时间不需要特别的长冷水下锅，然后水开了之后开始计算时间，水开了之后呢，蒸15分钟再关上火焖5分钟左右的时间再开盖子，这个时候馒头呢是松软。
在蒸馒头的过程中，火候的掌握也是非常关键的。一般来说，我们可以先用中小火蒸15分钟，然后关火焖5分钟左右，再开盖子。这样做可以保证馒头松软可口，不会过于干燥。如果使用大火蒸馒头，容易造成馒头表面过于硬化。
馒头、发糕和一般的饼面粉和水的比例是多少?
你好，我是燕姐小厨房，很高兴回答你的问题。以下是我的个人经验，希望能帮到你。面团吃水因用途不同而用量不等。以七五粉或富强粉为例，每500克面粉，擀面条的面...
不同面食的制作过程中，面粉和水的比例会有所不同。例如馒头、发糕和一般的饼面粉，都会有不同的水量要求。以七五粉或富强粉为例，每500克面粉用水的比例也不尽相同。在制作过程中，我们需要根据具体食谱调整面和水的比例，以保证最终的面团达到理想的状态。
做馒头4斤面粉需要多少水?
做馒头一斤面粉放半斤水。馒头的做法: 用料: 酵母3g、白糖30g、温水100g、面粉200g 1、温水100g倒入盆内，加入酵母。搅拌溶解后静置十分钟 2、...
根据我的经验，一斤面粉需要半斤水来制作馒头。所以，四斤面粉大约需要两斤水。此外，在制作馒头时，面粉和水的比例不仅仅是关键，还需要搭配适量的酵母和糖来提供发酵所需的养分。这样制作出来的馒头才能具备松软的口感。
做馒头1斤面粉要下多少糖，多少水?
放300g的水，馒头具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:面粉 1斤、水 300g、酵母 5g、