攸县十大特色菜

攸县十大特色菜包括：

1. 攸县香干 ：以本地大豆为原料，口感细腻，豆香浓郁，韧劲十足。

2. 攸县血鸭 ：以鸭肉和鸭血为主料，鲜香四溢，辣中带韵。

3. 攸县豆腐 ：包括油豆腐、活豆腐、百叶豆腐等，新鲜嫩滑，清香美味。

4. 攸县晒肉 ：通过日晒和烟熏工艺制作，色泽光亮，风味独特。

5. 皇椒杀猪肉 ：香辣可口，肉质鲜嫩，肥而不腻。

6. 酒仙湖火焙鱼 ：鱼香扑鼻，外焦里嫩，肉质紧实有嚼劲。

7. 攸县包丸 ：外皮Q弹软糯，内馅为猪肉，口感丰富。

8. 攸县土鸡粉皮 ：粉皮与鸡肉搭配炖制，汤汁浓郁。

9. 渌田擂菜 ：具有独特的风味，是当地一道传统菜肴。

10. 攸县蒸盆 ：一道色香味俱佳的菜品，展现了攸县乡村饮食文化。

这些菜肴各具特色，深受当地人及外来游客的喜爱，是攸县饮食文化的重要组成部分

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